[오늘 뭐먹지?] 여심저격!! "달걀 떡볶이"

오늘 소개할 요리는 "달걀 떡볶이" 입니다.

떡볶이 떡만 있다면 할 수 있는 아주 아주 간단한 요리죠~

 

일단 달걀 떡볶이는 굉장히 이국적인 맛이나는 것이 특징입니다.

우리가 생각하는 빨간 떡복이와는 전혀 다른 맛을 맛보실 수 있어.

올리브오일과 양파, 버터 등의 재료들이 들어가기 때문에 약간은 양식의 느낌이 납니다.

하지만 마지막에 달걀로 마무리를 하기에 우리에게 익숙한 맛입니다.

 

아침이나 브런치로 먹으면 너무너무 좋을 것 같습니다.

제가 만들 때에는 첫번째는 너무 느끼하게 만들어서

두번째 만들때에는 다른 재료를 추가해서 느끼한 맛을 잡았더니

너무나도 담백한 떡볶이가 되었습니다.

 

물론 재료가 간단하다 보니......잘못 만들었다간 느끼해지거나 밍밍한 맛을 낼 수도 있다는 점 참고하세요.

 

 

집에서 간단하게 해먹기 좋으면서,

빨간 떡볶이나, 궁중 떡볶이 등과 조금 색다른 떡볶이를 원하시는 분이라면!!

한번 만들어 보시는 것을 추천합니다.