[오늘 뭐먹지?/자취생] 평범하지 않은 만찬 "두부 스테이크"

오늘은 "두부 스테이크" 를 만들어봤습니다.

뭔가 분위기를 낼 수 있는 요리!

 

자취생활을 하면서 주로 많이 해먹었습니다.

특별히 구하기 어려운 재료가 있는 것도 아니고,

요리 과정도 비교적 복잡하지 않기 때문이죠~

(레시피가 있는 글은 준비가 되면 올리겠습니다.~)

 

두부스테이크의 가장 큰 장점은 부드러운 식감이죠~

간 돼지고기와 두부가 메인 재료이기 때문에

우리에게 너무나도 익숙한 맛이기도 합니다.

 

저는 원래는 만들 때 간을 조금 세게 해서 별도의 소스없이 먹었는데요.

유투버 소프님의 영상에 보닌까 간단하게 소스 만드는 방법이 있길래

참고하여서 만들어봤습니다.

 

짜짠!! 반찬에서 근사한 요리 탈바꿈 하였습니다~ㅎㅎㅎㅎ

그리고 상큼한 깻잎까지~